play_circle_outline youtube
Bacon Brownie Opskrift Pillegrill 5 0092
Bacon Brownie Opskrift Pillegrill 1 0092
Bacon Brownie Opskrift Pillegrill 2 0092
Bacon Brownie Opskrift Pillegrill 3 0092
Bacon Brownie Opskrift Pillegrill 4 0092

Bacon brownie

Vi er ikke blege for at sige, at vi er helt med på bacon-bølgen og i netop denne ånd, forsøger vi os med det sprøde, fede bacon i en sød dessert - og resultatet oversteg alt forventning. Bacon Brownie er simpelthen uimodståeligt lækkert, og så gør det ikke noget, at kagen er utrolig let at bage.

  • texture Træpillegrill
  • restaurant_menu Dessert

Ingredienser

Sådan gør du


Chokoladen:

  1. Smelt 200 g chokolade sammen med smørret i et vandbad.
  2. Når chokoladen og smørret er smeltet, blander du det sammen med sukker, brun farin og 2/3 af dit baconknas.
  3. Rør ét æg i ad gangen.
  4. Rør espressoen i.
  5. Sigt melet i, og rør dejen godt.
  6. Hak resten af chokoladen i grove stykker, og vend det i dejen.
  7. Hæld dejen op i en støbejernspande.

Grillen:

  1. Forvarm grillen til 190 °C.

Tilberedning på grillen:

  1. Stil støbejernspanden ind i grillen, og bag kagen i 30-35 min.

Anretning:

  1. Når kagen er færdig, tager du den ud af grillen og lader den køle af.
  2. Pynt herefter din brownie med den sidste tredjedel baconknas - velbekomme!

Print opskriften

arrow_upward