x
Grill sammenligner
Vælg op til 3 grill, som du ønsker at sammenligne. Du kan frit vælge mellem gasgrill, kulgrill og træpillegrill.
1 grill valgt
Sammenlign Luk sammenligner

Flødekartofler i chunks

query_builder 2 t. 40 min.
face 6  personer
Bronson Træpille
Lettere
Sådan gør du:
Gør fyldet klar
  1. Skær kartofler ud i små firkanter
  2. Hak løg og hvidløg - det må godt være lidt rustisk
Lav massen til flødekartofler
  1. Opløs bouillonterningen i fløden. Det gøres let ved at varme lidt af fløden op sammen med terningen.
  2. Kom dine hakkede løg, hvidløg, kartofler i fløde-blandingen sammen med lidt salt og peber.
  3. Kom det hele i støbejernspande eller ovnfast fad, som kan komme i grillen.
Tænd grillen
  1. Tænd grillen på 190 grader - hvis du laver det i en pillegrill, så kan fadet stå alle steder i grillen. Hvis du laver det på en gas eller kulgrill, så skal det stå på indirekte grillning.
  2. Grill det i 90 minutter til det bobler let. Og så er der ellers lækre flødekartofler

Det er meget dansk og det er der en grund til: Det smager fantastisk! Fløde, ost og den gode gamle kartoffel i en skøn symfoni! Mmmm!

Vi griller vores flødekartofler i en mellemstørrelse træpillegrill, nemlig Traeger Pro 22. Den er oldscool og virkelig fed. Faktisk har den designet fra verdens første pillegrill, som Joe Traeger opfandt tilbage i 1997. Den har en meget nem varmeregulering – du drejer blot knappen hen på den ønskede temperatur og så sørger grillen selv for at holde den stabil. Og har du en gasgrill, så kan du sagtens lave dine flødekartofler på en gasgrill med indirekte varme.

Vi har lavet lammekølle dertil og kombien er absolut øretæveindbydende lækker. Se også vores meget nemme opskrift på lammekølle.

Læs mere
I videon har vi leget med
  • Traeger Pro 22

    Pro-serien fra Traeger skiller sig ud fra de andre Traeger pillegrill fordi de har den cool og edgy skorsten. Ud over at være dælens frække for øjet sørger skorstenen for et afløb til brugt røg mens den nye r...

    Se mere her
Se Ingredienser
  • 1 kg kartofler skåret i firkanter
  • 2 løg
  • 4 fed hvidløg
  • 1 grøntsagsbouillon terning
  • 3 dl fløde
  • 200 g revet cheddarost eller lign.
  • salt og peber

Tilbehør anvendt i videoen

Til grillopskriften på vores flødekartofler har vi leget med følgende tilbehør...

Google anmeldelser
4.9
Baseret på 10 anmeldelser