Tips til valg af grilltilbehør
Når du griller, er det vigtigt at have det rigtige grillgear – så er du sikker på at få succes ved grillen og nå sikkert i mål med lækre, grillede retter.
En grillmester er ikke bedre end deres redskaber siges der, så her finder du det helt rigtige tilbehør fra Traeger til jobbet. Vi har samlet alt til din Traeger på et sted til en grilltilbehørs Hall of Fame.
Vi anbefaler altid, at du kun bruger Traegers egne træpiller i en Traeger grill. De er fremstillet til at blive brugt til madlavning og er kalibreret for optimal konsistens, så du får perfekte resultater hver gang.
Traeger har fire pillemøller rundt omkring i USA og her laves alle deres træpiller. Der er hverken tilsat fyldstoffer, bindemidler eller bark. Kun det bedste får lov at komme i træpillerne - det giver den mest optimale og rene røg til din mad, og det hjælper din pillegrill til at holde i mange år.
Det kan være fristende at anvende efterligninger eller træpillerne fra dit pillefyr, men du risikerer at ødelægge grillen, og der kan også være en sundhedsrisiko. Træpiller til et pillefyr er nemlig ikke lavet til madlavning og kan eksempelvis indeholde spor af lim, som i sidste ende skader din grill, hvis du bruger dem ved høje temperaturer.
SAUCER: Lad din favorit Traeger-smag omfavne din yndlingsudskæring af kød. Uanset om du pensler det, marinerer det, dypper det eller serverer det ved siden af, så sørg for at hver en kvadratcentimer på kødet er dækket.
RUBS: En rub er en blanding af flere krydderier, hvor smagssammensætningen er skræddersyet, så krydderierne intensiverer kødets egne smagsnuancer. Krydderidåsen har to doseringsmuligheder samt en låsemekanisme, så du ikke ved et uheld hælder krydderiet ud over grillen.
Traegers saucer og rubs er alle lavet i USA af 100% naturlige ingredienser og er derfor både GMO- og glutenfri.
Når du griller, er det vigtigt at have det rigtige grillgear – så er du sikker på at få succes ved grillen og nå sikkert i mål med lækre, grillede retter.