Backyard LivingBackyard Living
Drumsticks Opskrift Gasgrill
play_circle_outline youtube
Drumsticks Opskrift Gasgrill

Drumsticks - grillede kyllingelår

Del opskriften:

Drumsticks er kyllingeunderlår, som har fået godt med krydderier og BBQ sauce. Det smager dejligt, og så er det billigt at lave. Du bestemmer selv, om du vil købe en god rub og BBQ-sauce, eller du vil lave nogle hjemmelavede udgaver. Uanset hvad du vælger, så er retten nem at lave, men det er klart, at du sparrer lidt tid ved at købe det færdigt. Til gengæld smager vores hjemmelavede version fortrinligt. Vi griller majs dertil, og opskriften på dem kan du også finde her på siden.

I opskriftsvideoen griller vi på en Napoleon Rogue® 425 gasgrill.

  • texture Gasgrill
  • restaurant_menu Snack
  • restaurant_menu Hovedret
  • restaurant_menu Frokost

Ingredienser

Sådan gør du

BBQ rubben:

  1. Bland alle ingredienser godt. Har du en mini-blender må du gerne blende rubben, så den bliver hel fin.

BBQ saucen:

  1. Bland alle ingredienser i en gryde.
  2. Lad det koge i en time, til det har en passende konsistens.

Grillen:

  1. Tænd grillen på mellemvarme på halvdelen af brænderne. Så har du gjort klar til både direkte varme og indirekte varme.

Klargøring:

  1. Krydr kyllingerne med rub, og sørg for at det dækker godt.

Tilberedning på grillen:

  1. Kom lidt olie på grillristen, men pas på, at du ikke brænder dig. Væd f.eks. et stykke køkkenrulle i olien og tag fat om det med en tang.
  2. Kom kyllingelårene i grillen på den side af grillristen, hvor der er tændt for brænderne direkte under. 
  3. Vend kyllingelårene ca. hvert 5. minut, så hvert lår bliver grillet på tre sider.
  4. Når kyllingerne er brunet af i ca. 15 min. lægger du dem over på den side af grillristen, hvor der er slukket for varmen.
  5. Pensl kyllingelårene et par gange undervejs med et godt lag BBQ sauce.
  6. Dine kyllingelår skal have ca. 15 min. ved indirekte varme. Derefter er de færdige.

Print opskriften

arrow_upward
Din browser er forældet

Hvordan opdaterer du din browser?

Det er vigtigt at holde sin browser opdateret. Sådan lukker du nemlig bedst de sikkerhedshuller, der løbende bliver opdaget. Derudover får du de nyeste funktioner, som kan gøre dit liv nemmere eller sjovere.

I denne guide fortæller vi, hvordan du opdaterer din browser.

Hvorfor bør du opdatere min browser?

Det er vigtigt, at du opdaterer din browser. Både af sikkerhedshensyn og risikoen forbundet med at gå på internettet med en forældet browser. Browseren kan indeholde sikkerhedshuller, som IT-kriminelle har fundet og udnytter. Dermed kan din PC blive smittet med virus og malware. 

Vi anbefaler derfor du bruger browsere som eksempelvis Safari og Crome og altid sørger for at holde dem opdateret.