Hvordan rengør og vedligeholder man en Gozney pizzaovn?

Det er let at vedligeholde og rengøre din Gozney pizzaovn, så den bliver ved med at holde i mange år. Samtidig skal man altid være opmærksom på, at garantien kun dækker, når din ovn bliver vedligeholdt korrekt.

Du skal bruge:

• En blød børste.
• Fiberklud.
• Rengøringsmiddel (vi anbefaler varmt sæbevand eller rengøringsmiddel er som så
  The Pink Stuff, Ajax eller Cillit Bang). Der må ikke bruges for skrappe rengøringsmidler. 
• Støvsuger + bredt mundstykke.

Let rengøring:

1. Start med at varme din pizzaovn op, så rester eller andet inde i pizzaovnen bliver brændt af. 
2. Lad den køle lidt af, hvorefter du børster så meget snavs ud med børsten, som du kan (børst ikke for hårdt, så du undgår at skade stenen).
3. Støvsug stenen. 
4. Til udvendig rengøring bruges varmt sæbevand til aftørring. Alt. rengøringsmiddel på spray. 
5. Hvis du har en Gozney Dome, hvor du bruger brænde, skal du fjerne asken fra stenen, hver gang du er færdig med at bruge ovnen. Det kan du gøre ved at børste det ned i askeopsamleren i pizzaovnen.

OBS: Husk at ovnen skal være helt afkølet, før du kommer betræk på. Vi anbefaler at sætte din pizzaovn indenfor eller under halvtag, når du ikke bruger den eller i løbet af vinterhalvåret.

Rengøring hver anden måned

• Hvis din pizzaovn har en skorsten (Dome eller Dome S1) kan du rengøre den for sod med en ren tør klud.